Etiqueta: bioquimica

  • ¿Qué son las proteínas, aminoácidos y cuál es su estructura?

    ¿Qué son las proteínas? Las proteínas son macromoléculas que se caracterizan por estar formadas por cadenas de polímeros de aminoácidos con secuencias especificas que cumplen diferentes funciones dentro del cuerpo humano u otros microorganismos como las bacterias. ¿Qué son los aminoácidos? Son moléculas que se caracterizan por estar compuestas por un átomo de carbono central […]